薯条的做法
步骤1
土豆切成长条步骤2
泡水两分钟洗干净表面的淀粉步骤3
锅中烧水,水开放土豆条煮两分钟,放一点盐一起煮步骤4
煮好的土豆捞出控干,撒上适量的玉米淀粉拌匀步骤5
盖上保鲜膜冰箱冷冻2~3小时,取出来不用解冻,直接炸(这次玉米淀粉裹得有点多了)步骤6
油温七成热下锅,中火慢慢炸步骤7
炸至金黄酥脆捞出步骤8
配上番茄酱,比外面买的还好吃薯条的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-03
©本菜谱的做法由 mll丽 编写,未经授权不得转载
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